Wir eröffnen unseren vierten Standort,
den Zweiten in Regensburg.
Wir sind jetzt auch in den Regensburg Arcaden
für Euch da.
Unser Natursauerteig bekommt mindestens 24h Ruhezeit, bevor er in unserem italienischen Ringrohrofen sanft gebacken wird. Zeit ist dabei immer eine unserer wichtigsten Zutaten. Der Teig braucht immer wieder Ruhephasen, damit sich die Aromen entwicklen können.
Wir lieben unser Handwerk und deshalb verzichten wir bewusst auf künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Vor- und Fertigmischungen. Wir schaffen Geschmack und Qualität mit unseren Händen und unserem Wissen.
Dafür steht unser Nullkommanull.
CHANGE
THE GAME
Wir freuen uns auf Dich.